「 年別アーカイブ：2020年 」 一覧

毎年、恒例の年末の車のコーティングです。新車の様にピカピカに蘇ります！ 年々コーティングが厚みを増して汚れづらくなってる気がする。

今日もサロマ湖の牡蠣三昧。右奥に写ってるのは柿の種(笑)。

娘からオフィスチェアを誕生日プレゼントとしてもらったのは良いのだが、1年経ってガスシリンダーのエア抜けで、椅子の高さの調整が出来なくなってしまった。座ると常に一番下に下がってしまうのだ。 ググるとガス …

夜に突然生牡蠣が届いた。一番大好きなサロマ湖産の牡蠣だ！ にしても晩飯を食べた後だし、お腹一杯で食べられない！と思っていたが、やはり好きなものは結構、食べられるものである。 生牡蠣のまま、酒蒸しと２パ …

ノンアルコールでも、脳が勘違いして酔えるらしい。 いや～マジで勘違いするのは実感。で、最近はある程度越えると、家でも居酒屋でもノンアルで酔っ払っている。まぁ、昨日はノンアルしか飲まなかったしね(期せず …

コロナ禍もあり、長らく足が遠のいていた「太助」へ。 やはり、ここの海産物は最高だ。右上に見えているエイヒレも相変わらず美味しい。白子もピンクで絶品！日本酒がガンガン進んでしまった。また来たいが、早くコ …

スペイサイドのスコッチといえば、マッカランやグレンフィデックが有名。値段的にはそれらより少し安いGlen Moray(グレンマレイ)を購入。しかも底の重い重厚なグラスが２つ付いていた！ さてテイストで …

さて、AppleのM1チップ搭載のBookMac Airの話。 色々と使いまくっているのだが、ポテンシャルはやはり凄い！DJI Pocket2で色々と撮りまくっていて、動画は最近ほとんどMacBook …

居酒屋マスターからもらった秘伝の？焼鳥のタレが無くなってきたので、教えてもらったレシピで製作中。継ぎ足し継ぎ足しする事で、鳥の油成分と混じり合い、旨味が増すそうだ。

「うなちゃん」は国立駅北口にある、非常に人気の高いウナギを専門とした居酒屋だ。17時開店なのだが、コロナ禍前は16時から並ばないと入れなかったほどの人気店だ。幸か不幸かコロナ禍により、17時に来てもギ …